[最新最全av每日更新网站]火锅的室内设计【小肥羊火锅室内设计】
大家好今天来介绍的问题，最新最全av每日更新网站，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
文章目录列表:
- 1、火锅店设计如何规划空间布局
- 2、
- 3、火锅店设计要求有什么
- 4、
- 5、四川特色火锅店有哪些装修技巧
火锅店设计如何规划空间布局
1、针对货台区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区、职工歇息区等区域空间设置的具体要求都进行了仔细划分，比例恰当精确合适，抵达大极限的空间优化使用。2、具有可操作性。针对室内规划中的安全区域留置，私人区域的设定都契合规划学规范要求。
要据实际情况，结合营销策略分为就餐区(4人区、8人区、包房区)、出品区、收银区、厕卫区、仓储区、工作区、酒水区、歇息侯餐区、等区域。卫生间的方位应该在比较荫蔽的方位。活动路线是合理的联系起后厨，就餐区，卫生间等作各个区域，即能方便快捷的抵达各个功能区域，又不会形成拥堵。合理的人员活动路线，不仅方便了客人，也避免了很多营业中的隐患。
火锅店布局规划细节1、桌椅的摆放：按照来火锅店消费的顾客群，可以选用直径为120-140cm的大桌子和80cm*100cm的小桌子，前者适合十个人左右就餐，而后者适合2-4人使用。为了充分利用面积，火锅店中居中的位置一般用来摆放较大的圆桌，而条桌则适合摆放在靠窗和靠墙的位置，当然也不能忘了椅子要和桌子配套，不但美观，也利于摆放。有些火锅店空间较为充裕，可以设置一些单间，里面摆放较大的桌子。
火锅店布局规划细节2、装饰物：很多时候，在墙上加上适当合理的装饰物，也能给火锅店加分不少，除了必要的警示引导标志外，可以布置一些装饰品，最常见的是风景画，当然装饰物的选择关键还是要贴合火锅店的风格，不要显得太过唐突就好。
火锅店布局规划细节3、店内色调：人们对于火锅店最初的印象除了摆设和装饰物外，便是整体的色调了，作为一家火锅店来说，最好不要使用普通火锅店会使用到的白色，可以选择红色或黄色为主的色调，黑金色也是不错的选择，这样可以是店堂的氛围看起来比较红火喜庆。同时，也能按照火锅店的风格和基调适当摆放一些绿色植物作装饰之用。
火锅店设计要求有什么
火锅店设计首先要注意不要密闭空间，注重空气的流通问题，火锅本身就油烟味道大，吃完后更是浑身上下都是味，所以要注意通风。排风和空调也要做好。在装修风格选材上也要做到大气，有特色，细化到消费群体。
其次关于火锅店室内地面装修材料的选择，由于现代的餐饮场所在进行设计的过程中，对于室内地面的装饰主要以各种瓷砖和复合木地板为主；加之餐厅是一个比较容易脏的地方，在装修的时候要以耐磨、耐脏、易于清洗为主要原则。为此，建议经营者在选购装修材料的过程中，一定要能选择使用那些复合木地板或通体瓷砖，同时还要能充分注意其环保效果是否合格，看也甲醛含量是否达标。
四川特色火锅店有哪些装修技巧
火锅店的装修代表了整个火锅门店和品牌的形象，也是门面担当，也是吸引顾客的一大重要因素，想要吸引顾客就必须在装修上下功夫。1、整体色调火锅店的颜色一般不用白色，普遍选择黄或红为主，或者黑金色，显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。
2、整体布局原则是充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择，一般中等规模的店面可以选用直径120－140cm的，适合10来人的大桌子，小桌子用80cm＊100cm，适合2－4人用。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间，放较大的桌子。椅子和桌子最好配套，利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1：2或1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。
3、通道设计餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求，一般来说采用直线为好，因为任何迂回曲折。在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。店内服务员动线长度对工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。
4、厨房装修厨房面积控制在30—60平方米左右，厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。
5、装饰物的选择火锅店墙上可适当装饰风景画，还有要有警示标志，警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定，大小为34cm×19cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己火锅店的一种风格，比如中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。6、天然气应该在有天然气、输气管留检修的位置，在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。若为液化气瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小，又方便顾客调节火候大小。另外，室内应配置足够的消防器材。
7、配套设施卫生间是必不可少的，另外空调和通风系统一定要好，火锅店人多，通风不好的话进去就感觉很闷，相信这样的就餐环境谁都不会喜欢的。大的包间，可以单独做出一个卫生间，或者在连排包间的旁边设计一个卫生间，与大厅卫生间相独立。
以上就是小编对于问题和相关问题的解答了，希望对你有用